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Aglianico del Vulture 2020 DOC Grösse:75cl Temperaturkontrollierte Gärung (ca

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Temperaturkontrollierte Gärung (ca

Die Dolcetto-Trauben stammen aus der Lage Falleto di Serralunga der Gemeinde Alba

Gärung in Fässern aus rostfreiem Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30° C

Käsespätzle mit grünem Blattsalat

Passend als Apéro

Aglianico del Vulture 2020 DOC Grösse:75cl Temperaturkontrollierte Gärung (caDer Wein Rubinrote Farbe, Noten von reifen Frchten, Unterholz, mig wrzig. Am Gaumen ist er trocken, zu Recht tanninhaltig, harmonisch und elegant. Weingut Barile, Basilikata, die Weinberge erstrecken sich an den Hngen des Monte Vulture auf 540 m ber dem Meeresspiegel. Vinifikation Grung bei einer kontrollierten Temperatur von nicht mehr als 25 unter Verwendung von Delestage, malolaktische Grung in Holz fr 30 Tage, 12 monatige Reifung in Holz mit

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